后勤管理处专题会议加强食品安全培训

为进一步加强学校食品安全工作，提升服务质量和服务水平，保障新学期师生饮食安全，9月1日上午，后勤处在学术报告厅召开专题会议进行食品安全培训。后勤管理处处长孙东主持会议，并安排新学期餐饮工作要点。相关科室工作人员、食堂全体员工参加了会议。

孙东处长结合省食品药品监管局、省教育厅《关于开展学校食堂食品安全大培训大检查大整改大提升的通知》文件精神，从行业标准、服务标准、供餐标准等方面，对新学期学校餐饮服务工作进行了安排。

后勤管理处副处长王艳作《食品安全知识》培训讲座。讲座围绕食品安全法相关法律法规、学校食堂食品安全操作规范以及餐饮管理制度，对新学期餐饮服务工作要点进行了详细直观的解析。她要求餐饮管理人员以岗位职责为中心，以公益发展为导向，贯彻“以师生满意为最高标准”的服务宗旨，以饱满的精神状态，为师生提供良好的餐饮环境。

此次会议的召开，使餐饮工作人员对学校食品安全工作有了新的认识，切实增强了食品安全意识，达到了预期效果，为保障新学期广大师生的饮食安全打下了良好基础。（图/纪峰）